
Managementsysteme für Lebensmittel und Catering
Lebensmittelhersteller und -verarbeiter, Catering, Bäckereien, Labore und Landwirtschaft: Kälte, Wärme, Dampf und Reinigung prägen den Energiebedarf. Wir helfen, Kosten zu senken und Pflichten sicher zu erfüllen.
- Energieeffizienz bei Kälte, Wärme und Druckluft
- EnEfG-Pflichten fristgerecht umsetzen
- Umwelt- und Arbeitsschutz im Produktionsalltag
Was in Ihrer Branche zählt
- ISO 50001 und Pflichten aus dem Energieeffizienzgesetz
- Energieaudit nach EDL-G für Nicht-KMU
- ISO 14001 für Abwasser, Abfall und Verpackung
- ISO 45001 für sichere Arbeitsplätze
- ESG-Daten für Handelspartner
Was Unternehmen in Ihrer Branche bewegt
Kälte und Wärme
Kühlung, Tiefkühlung, Dampf und Heißwasser verursachen einen Großteil der Energiekosten.
Ressourcen und Abfall
Wasser, Abwasser, Verpackungen und Lebensmittelabfälle stehen im Fokus von Behörden und Handel.
Anforderungen des Handels
Handelspartner fragen zunehmend CO₂-Daten und Nachhaltigkeitsnachweise ab.
Arbeitsschutz
Nasse Böden, Maschinen, Kältebereiche und Schichtarbeit verlangen klare Schutzmaßnahmen.
So unterstützt LUNEXS
Ergebnisse aus der Branche
Häufig relevant in Ihrer Branche
Kurz beantwortet
Lässt sich ISO 50001 mit bestehenden Lebensmittelstandards verbinden?
Ja. Energiemanagement ergänzt bestehende Food-Safety-Systeme. Gemeinsame Elemente wie Dokumentenlenkung, Schulungen und interne Audits lassen sich zusammenführen.
Wo spart ein Lebensmittelbetrieb am meisten Energie?
Meist bei der Kälteerzeugung, der Wärmerückgewinnung, der Druckluft und bei Reinigungsprozessen. Ein Energieaudit zeigt die Hebel mit der besten Wirtschaftlichkeit.
Wie schnell lässt sich ISO 50001 einführen?
In unserem Praxisbeispiel aus der Lebensmittelherstellung dauerte es 12 Monate bis zur Zertifizierung ohne Abweichung.
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